sexta-feira, 13 de abril de 2007

Frango de molho



Ingredientes :
1 Frango
1 cebola

1 Kennor

1 ramo de salsa

1 folha de louro

2 dentes de alho

2 dl de azeite

3 dl de vinho branco

calda de pimentão

3 tomates maduros

sal , pir-pir q.b.

Preparação

1 . Arranje o frango e corte os pedaços .


2. Faca um refogado com a salsa a cebola e o alho , a calda de pimentão e o tomate.



3. junte o frango ao refogado , o vinho branco , o pir-pir o sal e o kennor e deixe

cozinhar em lume brando .




Acompanhe com acorda .




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