Frango frito

Ingredientes :
1 Frango
3dl de vinho branco


3 Dentes de alho


1 Limão


2 colheres de(sobremesa) de calda de pimentão


1 folha de louro


Sal e pir -pir , q.b.


óleo q.b. ( para fritar )
1. Arranje o frango e corte-o em pedaços pequenos.

2. Coloque o frango numa travessa funda , tempere o com sal , pir - pir , calda de pimentão , folha de louro , o alho móido , o limão as rodelas ,e o vinho Branco e deixe repoussar por 2 horas .

3.Numa fritadeira coloque o óleo e deixe-o aqueser bem depois de quente coloque os pedacos de frango e va virão para não sequeimar até estar frito .

sugestão :
Acompanhe com pure de batata .
e salade de alface.